سوق السمك الجديد دبي
بدأت تجارة الصيد في دبي منذ أن أبصرت الإمارة النور - قبل بناء معالم هندسيّة مثل برج خليفة ونخلة جميرا بفترة طويلة. إنّ سوق السمك في ديرة أكبر شاهد على تاريخ دبي.
قم بزيارة السوق المكتظّ في الصباح الباكر عندما يكون الصيّادون قد جمعوا شباكهم للتوّ. تملأ رائحة السمك الطازج الأجواء ممزوجةً بأصوات الناس والباعة.لاحظ بينما تسير بين ألواح البلاط الأبيض المجموعة المتنوّعة من السمك الذي تمّ اصطياده محليًا ومن البلدان المجاورة مثل عُمان والهند.
في حين يبدو السوق فوضويًّا في الظاهر، إلاّ أنّ الفوضى فيه نظاميّة. لا يتميّز السوق بأسعاره الزهيدة فحسب مقارنةً بأي مكانٍ آخر (المساومات متوقّعة)، بل يُعتبر أيضًا من أفضل الأماكن التي تبيع المأكولات البحريّة المستدامة.
تتوفّر أصناف السمك الأكثر طلبًا في شبه الجزيرة العربية كالهامور، الدراك وأسماك القرش الصغيرة، كما يسهل العثور على فصائل أخرى من السمك المحليّ الّلذيذ كسمك الشاري (الشركس)، الفسكر (الحركون) والجش (أسماك الملاك ذات الخطوط الصفراء)، والجمبري العُماني الكبير والممتلئ.
