مطعم مأكولات صحية لا تدور مهمة ورؤية زيرو فات الأساسية فقط في تقديم أطباق ممتازة لذيذة ولذيذة من الناحية الذواقة لعملائها ، ولكن الاستمرار في ريادتها في الصناعة في توفير وتعزيز الصحة الجيدة. يهدف زيرو فات إلى أن يصبح نظام الدعم لمساعدة كل من يهدف إلى التكيف مع نمط حياة أكثر صحة دون المساومة على الجودة والذوق والوقت. يتم تحديد نجاح زيرو فات من خلال التغيير العميق في نوعية حياة كل عميل.
